关于软件的问题

1.我之前一直用到额quicktime的录屏软件，每次参加比赛录demo的时候就用这个，但是效果不理想！之后听说用screenflow在用着，请问站长用的什么录屏软件！
2.顺便为一个关于网站的问题，我之前参加中国软件杯的时候做的知识库系统，我是讲视频和图片之类的资料都挡在了服务器上面，也就是我的项目的一个文件夹里面！但是我发现您的网站的图片并不是放在项目的文件夹里面！我看了网站的加载项图片都没有，是不是存在第三方的服务器上面啊！那么存在上面怎么调用呢!